萃取仪是一种通过萃取方式，能从固体或液体混合物中提取出所需要的化合物，从而将化合物进行提纯和纯化的仪器，是实验室常备的科研仪器。可分为自动固相萃取仪、超临界萃取仪、微波消解萃取仪、超声波萃取仪、穿孔萃取仪以及熔剂萃取仪等。
其中超声波萃取仪因与常规萃取技术相比，具有快速、价廉、高效的特点而受到实验室人员的欢迎。
超声波萃取是利用超声波辐射压强产生的强烈空化应效应、机械振动、扰动效应、高的加速度、乳化、扩散、击碎和搅拌作用等多级效应，增大物质分子运动频率和速度，增加溶剂穿透力，从而实现目标成分快速进入溶剂，进行提取的工作效果。
今天我们就以超声波萃取仪2020年中标讯息进行梳理，以飨读者。
注：本文为不完全统计，仅供参考。
1.2018年度中央土壤污染防治专项资金襄阳市级土壤监测能力建设项目
中标日期：1月7日
采购单位：襄阳市生态环境局
标额：203.66万
中标供应商：广州科纳进出口有限公司
2. 兰州理工大学生命学院创新创业及红柳一级学科建设实验设备第二次
中标日期：1月10日
采购单位：兰州理工大学
标额：136万
中标供应商;兰州展伟商贸有限公司
3. 福建省渔业资源监测中心实验室仪器设备采购项目
中标日期：10月26日
采购单位：福建省渔业资源监测中心
标额：28.94万
中标供应商：福建省创谱科技有限公司
4.2018年度中央土壤污染防治专项资金襄阳市级土壤监测能力建设项目
中标日期：11月25日
采购单位：襄阳市生态环境局
标额：662。5万
中标供应商：广州科纳进出口有限公司
5.大庆市粮食质量检验监测站粮食检测仪器采购
中标日期：12月22日
采购单位：大庆市粮食质量检验监测站
标额：341万
中标供应商：黑龙江精禾农业科技有限公司
从以上盘点中可以看出，政府机关成为2020年超声波萃取仪的采购主体，几乎占据了超声波萃取仪2020全年采购主体名录，其中主要有生态环境局、渔业、粮食质量检测等执法机关。这主要是因为，超声波萃取仪目前在食品工业领域的运用尤为广泛，如油脂的浸取，蛋白质、多糖以及天然香料的提取等。而在食品分析中方面，超声波萃取仪也可承担食品样品的预处理工作。如测定午餐肉脂肪含量的国家标准(GB5009.696)酸水解法,操作费时繁琐,人为因素很容易对测定结果产生影响,不易掌握。利用超声波对酸水解测定午餐肉中脂肪含量的方法进行改进后,提取样品时不需加热,缩短了样品消化时间,可对大批量样品的脂肪含量同时进行测定。
而在土壤测定方面，超声波萃取仪可有效、快速地帮助实验室科研人员或者相关执法人员进行土壤中多种元素的测量测定，如土壤中的多溴联苯醚、有机氯农药残留、重金属形态分析以及各类化合物含量等。可以说，超声波萃取仪虽然是作为基础性的实验室仪器，但其涉及领域和发挥的作用不可小觑。
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